Tag: mr ruby

Man bliver en god blindsmager ved at øve sig! Ved at være nysgerrig. Og det er ikke kun det der er i flasken man skal bruge tid på, teorien er også vigtig. Man behøver ikke gå på druk, men blot...

Så var den gal igen. Den ikke særligt kommercielt kloge vinhandler på Langdalsvej inviterede til nørderi på 1. klasse. En aften uden begrænsninger. En aften hvor vi er ligeglade med hvem der forhandler hvad og hvorfor. Her handler det kun...

Med forårets komme er det også tid til at få smagt på noget riesling. Og det sker, selvom temperaturerne sidst i maj ikke smager meget af forår i dette herrens år 2021. Endnu engang blev deltagerne godt underholdt. Måske ikke...

Hvor gode er de i grunden blevet de tyske udgaver? Lader man sig forblænde, når der ikke står en top Bourgogne ved siden af? Det får vi svaret på denne aften. Joachim må godt få æren af denne smagning. Jeg...