Trittenheimer Apotheke

Trittenheimer Apotheke

Når man står i byen Trittenheim og betragter den stejle skiferskråning med påskriften Trittenheimer Apotheke på modsatte side af floden, så er man ikke i tvivl om, at her kan skabes stor riesling. Moselfloden slår en nærmest 300 graders sløjfe...
Læs mere
Weingut Franzen ved Bremmer Calmont

Weingut Franzen ved Bremmer Calmont

Bremmer Calmont er ikke bare Europas stejleste vinmark. Bremmer Calmont er en mastodont. Når man kommer kørende for at besøge Weingut Franzen, så rejser skiferbjerget sig som en mur mellem grønne bløde bakker. En solid mur. Det er intet under,...
Læs mere
Historien om Mosel

Historien om Mosel

Geografi og klima Man undres. Og fascineres. Og det gør man hver gang man står på en skråning over Moselfloden og betragter flodens stille løb, der snor sig gennem det grønne frodige landskab, der består af bølgende bakker afbrudt af...
Læs mere
Historien om Erdener Prälat

Historien om Erdener Prälat

Historien om Prälat kan fortælles på mange måder. Denne udgave tager udgangspunkt i vinmager Karl Erbes, som jeg har besøgt mange gange. Karl arbejdede i 50´erne og 60´erne som konsulterende vinmager i og omkring Ürzig. Kørte rundt mellem vingårdene ...
Læs mere
Weingut Reverchon

Weingut Reverchon

“Weingut Reverchon is an under-the-radar Saar estate restored to its former glory.” Jancis Robinson Saar-floden løber ud i Mosel lige syd for Trier i byen/forstaden Konz. Du føler egentlig ikke rigtig du har forladt Trier, før du skal mod venstr...
Læs mere
Anmeldelse: Restaurant Schanz, Piesport

Anmeldelse: Restaurant Schanz, Piesport

Gourmet ved Mosel Det vælter ikke med top-restauranter ved Mosel. Man kan få ærlig og jordnær bonde-mad mange steder, men fine måltider, som det har taget dage at tilrettelægge og opbygge vælter det ikke med. Pludselig er der dukket en...
Læs mere
Turen går til Mosel

Turen går til Mosel

De tre overskrifter Tre ting må være væsentlige på en tur til Mosel:1. At få set Trier´s bymidte der emmer af historie, med levn helt tilbage fra Romernes tilstedeværelse.2. At finde sig en lækker udsigt på en skråning et sted...
Læs mere