Timorasso – den italienske Riesling
Timorasso skal ganske givet vokse andre steder end i Colli Tortonesi, men dette blog-indlæg tager udgangspunkt i den fantastiske udvikling der er sket med druen i netop dette lille område i det østligste Piemonte. Timorasso var indtil Phylloxera ramte Piemonte...
