Spätburgundermesterskaberne 2020 – afgørelsen

Spätburgundermesterskaberne 2020 – afgørelsen

I skyggen af Corona blev Spätburgunder Mesterskaberne 2020 afviklet over to omgange. 20 entusiaster var samlet over to torsdage, hvilket giver 10 pr. aften, hvilket lige præcis var efter myndighedernes restriktioner. Interessant på flere måder. For ville to forsamlinger finde...
Læs mere
Spätburgunder Mesterskaberne 2020

Spätburgunder Mesterskaberne 2020

Klimaforandringer og holdningsændringer er i disse år ved at gøre Tyskland til et mekka for Pinot Noir-elskere. Der er smæk for skillingen, hvis man finder det rigtige. Denne aften går vi ikke efter smæk for skillingen, her går vi kun...
Læs mere
Benedikt Baltes – Stadt Klingenberg

Benedikt Baltes – Stadt Klingenberg

Weingut Stadt Klingenberg kooperiativet blev skabt i 1912 og udspillede op gennem 90´erne sin rolle i et Franken, der ikke var efterspurgt, eller rettere, i et fag (vinbruget), som havde svært ved at lokke unge mennesker til. Men en dag...
Læs mere
Spätburgunder – Den “ultimative” test

Spätburgunder – Den “ultimative” test

Uanset hvordan man sætter en smagning som denne sammen, så vil den altid på en eller anden måde være forfærdeligt uretfærdig, eller man kunne måske endda sige forfærdeligt retfærdig. For hvis man nu har sat sig for at fejre det...
Læs mere